Scopri cosa c’è davvero dentro i prodotti che usi.
Analizziamo alimenti, cosmetici e integratori per aiutarti a capire se fanno bene o fanno male.Tutto spiegato in modo semplice, senza fuffa.
Popular articles
L’acqua frizzante è amata da molti per la sua freschezza, per il senso di “pulizia” in bocca e per l’effetto dissetante.
Ma ciclicamente torna la domanda:
“L’acqua frizzante fa male?”
C’è chi dice che rovina lo stomaco, chi che danneggia le ossa, chi che fa ingrassare.
Cerchiamo di capire cosa è vero e cosa no, sulla base della scienza e senza pregiudizi.
Cos’è l’acqua frizzante?
È acqua arricchita con anidride carbonica (CO₂) disciolta in pressione.
Può essere:
- Naturale: sgorga frizzante dalla sorgente (es. Ferrarelle)
- Addizionata artificialmente: CO₂ aggiunta a un’acqua liscia (es. bottiglie gasate industrialmente o con gasatori domestici)
📌 La CO₂ si libera quando beviamo → bollicine!
Fa male allo stomaco?
📍 Dipende dalla sensibilità individuale.
L’acqua frizzante può:
- Stimolare la secrezione gastrica
- Favorire eruttazione e senso di pienezza
- In alcuni soggetti, causare gonfiore addominale o reflusso (specie se bevuta in grandi quantità o troppo fredda)
✅ Ma non danneggia in alcun modo lo stomaco sano.
Anzi, in alcune persone può favorire la digestione, se bevuta con moderazione dopo i pasti.
Fa ingrassare?
❌ No. L’acqua frizzante non ha calorie.
💡 Però:
- Alcuni studi su animali hanno ipotizzato che la CO₂ possa stimolare la grelina, l’ormone della fame
- Al momento non ci sono prove conclusive sull’uomo che confermino questo effetto
⚠️ Attenzione però a non confondere acqua frizzante con bevande gassate zuccherate (tipo Coca-Cola, Sprite, ecc.) → quelle sì che fanno ingrassare.
Fa male ai denti?
📌 La CO₂, a contatto con l’acqua, forma acido carbonico, che abbassa il pH → l’acqua diventa leggermente acida (pH ~5.5-6).
❌ Se bevuta occasionalmente, non crea danni.
⚠️ Ma se consumata in modo frequente e prolungato, specie fuori dai pasti o se aromatizzata (es. limone), può contribuire a:
- Erosione dello smalto dentale
- Sensibilità dentale
💡 Il rischio aumenta con:
- Succhi frizzanti
- Acque aromatizzate con agrumi
- Assunzione tramite cannuccia o tenuta a lungo in bocca
E per le ossa?
❌ Falso mito.
L’acqua frizzante non causa osteoporosi, né sottrae calcio dalle ossa.
📍 Alcuni studi hanno trovato una lieve associazione tra soda (bibite zuccherate gassate) e ridotta densità ossea, ma:
- Riguardava il contenuto di fosfati e zucchero, non la CO₂
- Non riguarda l’acqua frizzante naturale o addizionata
✅ Alcune acque frizzanti sono ricche di calcio, e favoriscono la mineralizzazione ossea.
Meglio liscia o frizzante?
Tipo di acquaProControLisciaNeutra, tollerata da tuttiMeno stimolante per la digestioneFrizzanteDissetante, stimola la digestionePuò dare gonfiore/reflusso in soggetti sensibili
📌 Entrambe idratano allo stesso modo e non c’è motivo medico per cui l’acqua frizzante vada evitata in soggetti sani.
Cosa dicono le app come Yuka?
Yuka non valuta l’acqua naturale o frizzante pura.
Valuta solo:
- Acque aromatizzate (es. con limone)
- Bevande gassate con zucchero o dolcificanti
- Bibite con coloranti o conservanti
👉 L’acqua frizzante semplice non viene penalizzata.
Conclusione
L’acqua frizzante non fa male in sé, ed è una valida alternativa all’acqua liscia per chi la gradisce di più.
✅ Non danneggia ossa o stomaco, se non in soggetti già sensibili
✅ Non fa ingrassare
✅ Può aiutare la digestione se bevuta correttamente
L’unica accortezza?
💡 Se hai reflusso, denti sensibili o gonfiore frequente, meglio limitarla o consumarla durante i pasti, a temperatura ambiente.
.jpeg)
